JUGOS Y LICUADOS

Algo que definitivamente me encanta, sobre todo en esta época de calor, son los licuados. Estos días a la mañana dejo del lado el café con leche que tanto abrigo me dió en invierno y lo reemplazo por jugos o licuados de frutas, ricos, sabrosos, saludables y frescos.

Tengo un ingrediente que les agrego siempre y no falla, se trata de la menta, te cambia un licuado radicalmente con sólo agregarle 3 hojitas y es tan rica.

Esta vez preparé el típico licuado de frutillas y naranjas y una limonada. Abajo mis recetas, que las disfruten.

Licuado de Frutillas y Naranjas.

Ingredientes para dos licuados:

1/4 de frutillas.

2 naranjas para jugo.

3 cucharadas de azúcar.

Hojas de menta.

Preparación:

Lavar las frutillas, exprimir el jugo de las naranjas, lavar las hojas de menta. Colocar todos los ingredientes en el vaso de una licuadora y licuar hasta que este todo unido. Tomar agregando hielo.

Limonada.

Ingredientes:

1 limón.

jengibre, dos o tres rodajas.

hojas de menta.

Azúcar, 4 cucharadas.

Preparación.

Pelar el limón y sacarle las semillas, cortarlo en cuadraditos, ojo! que no quede nada de la parte blanca de la piel que es bastante amarga.

Agregar todos los ingredientes en el vaso de una licuadora, licuar y tomar bien frío.

Que disfruten los dos jugos!

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