FRUTAS POR TODOS LADOS

Aunque el frío no nos haya dado tregua y sigamos desde hace unas semanas con un clima que no refleja la llegada de la primavera, igualmente les proponemos preparar una rica ensalada de frutas.

Cuando caminamos por la calle ya podemos observar que las verdulerías están mas coloridas, hace tiempo que vemos frutillas y también melones, y cuando el color abunda es el momento ideal para hacer ensaladas de frutas de lo mas variadas.

Es algo que me encanta, no para comerlo de postre  sino también para comer en el desayuno o en cualquier momento del día.

Ademas de ricas las frutas tienen muchas propiedades, vitaminas, son antioxidantes, y poco calóricas.

Nosotras les proponemos que las condimenten con miel, para que tengan un gusto mas rico y darle un toque particular.  Les paso la receta, que tengan una buena semana.

Ingredientes:

Manzanas (bien dulces y ricas), 2.

Frutillas, 1/4 kilo.

Kiwis, 2.

Bananas (maduras pero no pasadas), 2.

Mandarinas, 2.

Jugo de 2 naranjas.

Miel, 2 cucharadas soperas.

Jugo de medio limón.

Preparación:

Pelar  las manzanas, los kiwis, la banana y las mandarinas. Sacar las semillas.

Cortar las manzanas en dados de dos centímetros, las banana  y los kiwis en rodajas y los gajos de mandarina a la mitad.

Agregar a las bananas y manzanas jugo de limón para que no se oscurezcan.

Limpiar las frutillas y cortar a la mitad.

En una fuente mezclar todas las frutas, agregar el jugo de naranja y la miel, mezclar bien y llevar a la heladera, cubierta con un film hasta el momento de servir.

Lo ideal es que este por lo menos una hora en la heladera antes de servir.

Image

Image

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s