MASITAS DE QUESO

En este domingo fresco, les propongo hacer unas masitas de queso que realmente son una perdición.
en mi familia siempre me piden que las haga para cualquier evento, cumpleaños, Navidad etc.
Papa es un fanático indiscutido, cuando se acerca su cumpleaños me pide que se las prepare y aclara:”triplica la receta”, no sea cosa de que no pueda asegurarse una buena dosis de masas de queso.
Bueno, después de tanto propaganda, acá. La receta:

Ingredientes

Masa para tarta, ver recetaacá
Queso parmesano
Un caldo de verdura
Sal y pimienta

Preparación

Preparar la masa de tarta tal como esta indicado en ese Link, agregar el queso parmesano, el caldito rallado, sal y pimienta, amasar bien hasta obtener una masa uniforme, estirar sobre la mesada y recortar con la forma que más le gusté pero que tengan 2 cm de espesor, colocar en una asadera previamente rociada con aceite y al horno por 15 minutos.

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2 thoughts on “MASITAS DE QUESO

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