Tarteritas

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Les traemos una opción fácil y rica para hacer para este fin de año. Son unas tarteritas, y les damos varias opciones de como rellenarlas.

Desde que soy chica comí las tartas con masas caseras, mamá nunca compró masa de tarta. Y esa costumbre me siguió hasta el día de hoy. Incluso me parece más práctico que usar las masas compradas, aunque parezca raro, no necesito contar con una tapa para tartas en casa para hacer una, armo mi receta y listo.

Tengo una muy fácil, que es la que hace mi familia desde hace años y realmente a las tartas le da un gusto muy especial, mucho más rico.

Acá la receta:

2 tazas de harina leudante

½ taza de aceite

½ taza de leche.

Sal y pimienta a gusto

Les proponemos usar la masa en mini moldes para tartas, colocarlas en horno fuerte por 15 minutos, dejar enfriar, desmoldar y rellenarlas.

Una opción es con palmitos, salsa golf y aceitunas.

Otras de atún y mayonesa.

También se pueden rellanar con palta, tomate, queso Finlandia y limón.

Decoramos todas con un mix de semillas y listo.

Esperamos que les guste y les deseamos un feliz 2013, lleno de amor, de amigos, de deseos, muchos deseos que es lo que nos mantienen siempre esperanzados.

Gracias por seguirnos siempre!!!

3 thoughts on “Tarteritas

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